消费市场扩容升级迈向60万亿元规模：乳业、茶饮、酒类与预制菜四赛道观察

《扩大消费“十五五”规划》提出到2030年社会消费品零售总额达到60万亿元左右，并部署28条重点任务举措。乳业、连锁茶饮、酒类、预制菜四条赛道分别对应民生刚需、高频服务、传统酿造与食品工业化场景，供应链效率与场景适配成为竞争关键。今年立秋当日瑞幸单日杯量达2500万杯，蜜雪冰城2025年超97%收入来自向加盟商销售商品及设备。